Sacos de café são produtos de embalagem para armazenar café.
assadoembalagem de grãos de caféé a forma mais diversificada de embalagem do café. Como os grãos de café produzem naturalmente dióxido de carbono após a torrefação, a embalagem direta é fácil de causar danos à embalagem, e a exposição prolongada ao ar causa perda de aroma e leva a óleo e aroma no café. A oxidação dos componentes causa a degradação da qualidade. Portanto, a embalagem do café em grão (pó) é particularmente importante.
Categoria de embalagem
Existem muitos tipos de embalagens de café e diversos materiais. Não pense que embalagens de café são aquelas sacolinhas coloridas que você costuma ver. Na verdade, o mundo das embalagens de café é muito empolgante. A seguir, uma breve introdução ao conhecimento sobre embalagens de café.
Embalagem de café malar etíope
De acordo com a forma de fornecimento do café, as embalagens de café podem ser basicamente divididas em três categorias: embalagem de exportação de grão verde, embalagem de grão de café torrado (em pó) e embalagem de café solúvel.
Embalagem de exportação de feijão verde
Feijões crus são geralmente embalados em sacos. Na exportação de grãos de café, diferentes países produtores de café no mundo costumam usar sacas de 70 kg ou 69 kg (somente o café havaiano é embalado em 100 libras). Além do nome do país e sua organização cafeeira, unidade de produção de café e área de produção, os sacos de café também imprimirão os padrões mais típicos de seu próprio país. Essas sacolas de commodities aparentemente comuns, aos olhos dos fãs de café, tornaram-se uma nota de rodapé para interpretar o pano de fundo cultural do café. Tornou-se até uma coleção de muitos fãs de café. Esse tipo de embalagem pode ser chamado de embalagem original do café.
Embalagem de grãos de café torrado
Geralmente dividido em sacos e latas.
(1). Bolsa:
Os sacos são geralmente divididos em: embalagem não hermética, embalagem a vácuo, embalagem de válvula unidirecional, embalagem pressurizada.
Embalagem não hermética:
Na verdade, é uma espécie de embalagem temporária, usada apenas para armazenamento de curto prazo.
Embalagem a vácuo:
Os grãos de café torrados precisam ser armazenados por um período de tempo antes da embalagem para evitar que o dióxido de carbono danifique a embalagem. Essas embalagens geralmente podem ser armazenadas por cerca de 10 semanas.
Verifique a embalagem da válvula:
A adição de uma válvula unidirecional no saco da embalagem permite a descarga do gás carbônico produzido, mas impede a entrada de ar externo, garantindo que os grãos de café não sejam oxidados, mas não podem evitar a perda de aroma. Esses pacotes podem ser armazenados por até 6 meses. Existem também alguns cafés que são embalados com orifícios de ventilação, ou seja, são feitos apenas orifícios de ventilação no saco de embalagem sem a instalação de uma válvula unidirecional, de modo que, uma vez esvaziado o dióxido de carbono produzido pelos grãos de café, o ar externo entrar no saco e causar oxidação, então seu tempo de armazenamento é bastante reduzido.
Embalagem pressurizada:
Depois que os grãos de café são torrados, eles são embalados a vácuo e depois enchidos com gás inerte para selar. Esse tipo de embalagem pode garantir que os grãos de café não sejam oxidados, o aroma não seja perdido e a resistência seja suficiente para garantir que a embalagem não seja danificada pela pressão do ar. Pode ser armazenado por até dois anos.
(2). Enlatados:
As latas são geralmente de metal e vidro e são equipadas com tampas de plástico para facilitar a vedação.
embalagem de café instantâneo
A embalagem do café instantâneo é relativamente simples. Geralmente, são usados pequenos sacos de embalagem selados, principalmente em tiras longas, e uma caixa de embalagem externa também está disponível. Claro, também existem alguns suprimentos de café instantâneo em lata no mercado.